MSM – organická síra – metylsulfonylmetán
+ vitamín C
Nedostatok síry je veľmi rozšírený – a to napriek tomu, že odborníci (nesprávne) predpokladajú dostatočný prísun síry. Kto však v dôsledku nevhodného stravovania prijíma príliš málo síry, môže trpieť nasledujúcimi príznakmi: ťažkosti s kĺbmi, problémy s pečeňou, poruchy krvného obehu, skleslosť, úzkosti, matné vlasy, bledá pokožka, šedý zákal, lámavé nechty, ochabnuté spojivové tkanivo a mnoho ďalších.
Naše telo potrebuje MSM
MSM je skratka pre metylsulfonylmetán – známy aj ako dimetylsulfón. Ide o organickú zlúčeninu síry, ktorá môže ľudské telo zásobovať cennou prírodnou sírou. Síra je životne dôležitý prvok a ľudské telo sa z 0,2 percenta skladá zo síry.
Na prvý pohľad sa zdá, že tento zlomok percenta nestojí za zmienku. Ak sa však bližšie pozrieme na množstvové rozloženie prvkov v ľudskom tele, dôležitosť síry je viac než zrejmá.
Napríklad naše telo obsahuje päťkrát viac síry ako horčíka a štyridsaťkrát viac síry ako železa.
Väčšina ľudí vie, aké dôležité je denne prijímať dostatočné množstvo horčíka a železa. O dostatočný prísun síry sa však takmer nikto nestará. Mnohí sa navyše domnievajú (a tak to väčšinou prezentujú aj médiá), že v každodennej strave je síry dostatok, a preto si vôbec neuvedomujú potrebu jej dodatočného prísunu.
Nie je to žiadnym prekvapením, pretože síra je považovaná za živinu, ktorá bola z hľadiska výživy doteraz najmenej preskúmaná.
MSM pre dokonalé telesné bielkoviny Síra je nevyhnutnou zložkou mnohých látok v tele, ako sú napríklad enzýmy, hormóny (napr. inzulín), glutatión (vlastné telové antioxidans) a mnohé životne dôležité aminokyseliny (napr. cysteín, metionín, taurín).
Pri nedostatku síry nemôže glutatión – náš skvelý bojovník proti voľným radikálom – plniť svoju funkciu. Glutatión je považovaný za jedno z najsilnejších antioxidantov vôbec. Ak telo v dôsledku nedostatku síry nedokáže vytvoriť dostatočné množstvo glutatiónu, človek trpí zvýšeným oxidačným stresom a tvrdou ranou je zasiahnuté aj imunitné systém, pretože teraz musí pracovať oveľa viac.
Z aminokyselín obsahujúcich síru sa (spolu s inými aminokyselinami) vytvára naše vlastné telové bielkoviny. Takzvané sírové mostíky (väzby medzi dvoma časticami síry) určujú priestorovú štruktúru všetkých enzýmov a bielkovín.
Bez týchto sírových mostíkov sa síce stále vytvárajú enzýmy a bielkoviny, ale majú teraz úplne inú priestorovú štruktúru a sú preto biologicky neaktívne. To znamená, že už nemôžu plniť svoje pôvodné funkcie. Ak je organizmus zásobený MSM, môžu sa naopak opäť vytvárať aktívne enzýmy a dokonalé bielkoviny.
MSM posilňuje imunitný systém Aminokyselina metionín obsahujúca síru má napríklad v tele mnoho dôležitých úloh. Jednou z nich je transport stopového prvku selénu na miesta jeho využitia. Selén pomáha pri obrane proti patogénom, chráni pred voľnými radikálmi a je veľmi dôležitý pre oči, steny ciev a spojivové tkanivo.
Ak chýba síra, chýba aj metionín. Ak chýba metionín, nikto už netransportuje selén tam, kde je potrebný. Ak je nedostatok selénu, vlastná obrana organizmu už nefunguje správne a človek sa stáva náchylným na infekcie, zápaly a tzv. opotrebovacie príznaky, ktoré by sa pri zdravom imunitnom systéme vôbec nevyskytovali.
Nedostatok len jednej látky teda nikdy nespôsobuje len jednu poruchu, ale mnoho rôznych, ktoré sa – ako lavína – navzájom vyvolávajú a zosilňujú.
Dlho sa predpokladalo, že aj alergie sú vyvolané príliš slabým imunitným systémom. Dnes však vieme, že za to môže nesprávne fungovanie vlastnej obranyschopnosti organizmu. Aj v tomto prípade môže byť MSM užitočné.
MSM zmierňuje príznaky alergií Ľudia s alergiou na peľ (sená), potravinovú alergiou a alergiou na domový prach alebo zvieracie chlpy často už po niekoľkých dňoch užívania MSM hlásia výrazné zlepšenie svojich alergických príznakov.
Tieto účinky boli medzitým mnohokrát potvrdené aj z lekárskeho hľadiska, napr. americkým výskumným tímom z GENESIS Center for Integrative Medicine. Na štúdii sa zúčastnilo 50 účastníkov, ktorým sa počas 30 dní podávalo denne 2 600 mg MSM.
Už na siedmy deň sa typické alergické príznaky horných dýchacích ciest výrazne zlepšili. V treťom týždni sa výrazne zlepšili aj príznaky dolných dýchacích ciest. Pacienti navyše od druhého týždňa pocítili nárast svojej energie.
Výskumníci dospeli k záveru, že MSM v uvedenej dávke môže výrazne prispieť k zmierneniu príznakov sezónnych alergií (napr. ťažkostí s dýchaním).
Hoci sa v uvedenej štúdii neprejavili žiadne zmeny v oblasti markerov zápalu, MSM vykazuje pri iných zápalových ochoreniach jednoznačne protizápalové účinky, napr. keď artróza prejde do zápalového štádia.
MSM zmierňuje bolesť pri artróze Vedci z Southwest College Research Institute vykonali v roku 2006 randomizovanú, dvojito zaslepenú a placebom kontrolovanú štúdiu, na ktorej sa zúčastnilo 50 mužov a žien. Boli vo veku od 40 do 76 rokov a všetci trpeli bolestivou artrózou kolena.
Účastníci boli rozdelení do dvoch skupín: jedna skupina dostávala dvakrát denne 3 gramy MSM (celkovo teda 6 gramov MSM denne), druhá placebo. V porovnaní s placebom viedlo podávanie MSM k výraznému zníženiu bolesti.
Vďaka MSM sa účastníci mohli opäť lepšie pohybovať, čím sa dosiahlo výrazné zlepšenie v každodenných činnostiach. Obzvlášť príjemné bolo, že MSM – v porovnaní s bežnými liekmi na reumatizmus – nemalo žiadne vedľajšie účinky.
Zatiaľ čo bežné lieky na artrózu iba potláčajú zápal a tlmia bolesť, MSM zrejme priamo zasahuje do metabolizmu chrupavky.
MSM pre chrupavky a kĺby Síra je dôležitou zložkou kĺbovej tekutiny a tiež vnútornej vrstvy kĺbových puzdier. Obe sú v dôsledku neustáleho zaťaženia kĺbov telom neustále obnovované.
Ak však chýba síra, telo už nedokáže vykonávať potrebné opravy kĺbov. Chronický nedostatok síry preto prispieva k vzniku kĺbových ťažkostí: dôsledkom sú bolestivé degeneratívne príznaky a stuhnuté kĺby.
Niet divu, že štúdia publikovaná už v roku 1995 ukázala, že koncentrácia síry v chrupavke poškodenej artrózou dosahuje len tretinu koncentrácie síry v zdravej chrupavke.
Výskumníci z Kalifornskej univerzity v roku 2007 uverejnili nové vedecké výsledky na tému „Ako MSM chráni pred degradáciou chrupavky a znižuje zápaly pri artritických ťažkostiach“. V tejto štúdii bol podávaný MSM. Výsledkom bolo, že MSM dokázal pôsobivo inhibovať tvorbu zápalových mediátorov a enzýmov rozkladajúcich chrupavku.
Výskumníci pod vedením odborníka na chrupavku Davida Amiela, Ph. D., predpokladajú, že MSM sa teda môže používať ako ochrana pred zápalmi kĺbov a ďalším odbourávaním chrupavky, teda že je schopný zastaviť artritídu – najmä v jej počiatočnom štádiu.
Ľudia, ktorí trpeli artritickými ťažkosťami a užívali MSM, preto často hlásili rýchle zmiernenie bolesti alebo dokonca úplné zmiznutie bolesti a náhle zvýšenie pohyblivosti kĺbov, ktoré boli predtým postihnuté artritídou.
Zatiaľ čo MSM sa pri artróze alebo kĺbových ťažkostiach môže používať ako vnútorne (kapsuly), tak aj vonkajšie (MSM gél), pri akútnych bolestiach kĺbov by sa mohlo dočasne siahnuť po silnejšom, ale iba vonkajšie použiteľnom DMSO.
Zdroj: Centrum zdravia (https://www.zentrum-der-gesundheit.de/ernaehrung/nahrungsergaenzung/msm/organischer-schwefel-msm-pi)
